TIRAMISÙ CLASSICO (VIDEO)

Il tiramisù è uno dei dolci italiani più famosi e amati in tutto il mondo! Qui prepariamo la ricetta classica, quella con savoiardi, uova, mascarpone, zucchero e caffè: sebbene le origini di questo famoso dessert non siano chiare, perché contese tra le regioni del Veneto, Friuli Venezia Giulia, Piemonte e Toscana, resta comunque un caposaldo della cucina italiana preparato indistintamente da Nord a Sud. Ingredienti semplici che danno vita a un dolce al cucchiaio ricco e cremoso, dal sapore inconfondibile.

★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Tiramisu.html

★ INGREDIENTI (Dosi per 8 persone)

Savoiardi 300 g
Uova freschissime 220 g (circa 4 medie)
Mascarpone 500 g
Zucchero 100 g
Caffè della moka già pronto 300 g (zuccherato a piacere)
Cacao amaro in polvere q.b. (per spolverizzare la superficie)

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